Description
Thé blanc de chine de la province de Fujian, bourgeon en forme d’aiguille, reconvert d’un duvet blanc. Liqueur de couleur crystalline. Parfum sucré. Les légers parfums floraux du thé blanc nuancent la présence du Jasmin. Cueillette manuelle constitutuée uniquement du bourgeon. Infusion environ 7 à 20 min. On peut renouveler l’infusion des mêmes feuilles trois fois.
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